تتوقف كمية مياه الري وعدد الريات على طبيعة التربة والمنطقة الموجود بها البستان ودرجة الحرارة.
ولكن من المهم معرفة أن إهمال الري يؤدي إلى ضعف نمو الأشجار وصغر حجم الثمار وبخاصة في الصيف كما تؤدي قلة الماء الي قلة تكوين البراعم الزهرية كما أن زيادة الري أيضا يؤدي الي تساقط الأزهار ويلاحظ أنه عند قرب نضج الثمار وبدء جمعها يقل الري كثيرا حتى تبكر الثمار في النضج والتلوين.